據新西蘭政府在 SCOOP 發布的新聞，移民部長邁克爾·伍德（Michael Wood）10月9日宣布了支持餐飲酒店業和旅遊業的措施，並根據行業要求調整了招聘廚師的條件。措施包括：

 

取消了認證雇主工作簽證（AEWV）聘用的廚師的資格要求

 

旅遊和餐飲酒店業工資中位數豁免再延長一年

 

移民系統2023年工資中位數得到確認

 

政府還將支持更廣泛的旅遊和餐飲酒店業，豁免工資中位數門檻，讓這些行業有更多的時間過渡。

 

邁克爾·伍德說，隨著世界從疫情中復蘇，勞動力短缺仍是持續存在的全球問題。移民局正在密切關注餐飲酒店業和旅遊業的擔憂，並與他們合作採取切實可行的措施，在力所能及的範圍內支持他們應對這些挑戰，因為企業正朝著更有生產力和更有韌性的經營方式努力。

 

移民局聽到了業界的擔憂，即在勞動力市場條件緊張的時候，廚師的資格要求限制了行業招聘不具備正式資格的廚師的選擇，包括一些高技能或經驗豐富的廚師。移民局同意酒店業的觀點，取消認證雇主工作簽證（AEWV）聘用的廚師的資格要求，將允許那些在實際工作中接受過培訓的頂級廚師來新西蘭，這將從 10 月 18 日起生效。現在僱用廚師的雇主只需要滿足工資中位數和市場工資要求，能夠從更多的移民廚師中招聘。

 

移民局引入了要求廚師持有新西蘭烹飪證書（4級）或同等資格的要求，以降低這些職位的工資和工作通脹風險。移民局仍然專注於降低這些職位的移民風險，官員將與業界密切合作，在未來 12-18 個月內開發一個系統，用於識別和評估沒有正式資格的熟練廚師。

 

隨著政府的臨時工資中位數豁免延長一年，許多旅遊和酒店業將能夠繼續以較低的工資門檻僱用移民。政府認識到這些行業受到了疫情的沉重打擊，仍在從全球旅行持續中斷的影響中恢復。為了幫助該行業繼續重建，內閣已決定將過渡期從 2023 年延長至 2024 年，再延長一年。

 

到 2023 年 4 月，認證雇主工作簽證的雇主將能夠以平均工資中位數的 95% 或每小時 28.18 紐幣向擔任這些職位的移民工人支付工資。到 2024 年 4 月，這將增加到工資中位數的 100%。

 

新的每小時 29.66 紐幣的工資中位數將於 2023 年 2 月 27 日被納入移民系統。所有與工資中位數相關的工資門檻，例如行業協議，也將更新。目前的工資門檻將一直有效，直到 2023 年 2 月新的工資中位數被納入。